今回は2017年12月24日に釣ってきたアオリイカの胴体以外の部分を使って，クリスマスディナーの一品としてペスカトーレを作りましたので作り方を紹介します。   目次 アオリイカはとても美味しい食材 アオリイカは … 続きを読む 【魚料理】クリスマスディナーにアオリイカのペスカトーレを作ってみた