今回は，釣ってきたサワラを使って刺身と炙り刺身を作りましたのでそのレシピを紹介します。 目次 サワラの代表的な料理といえば？ 皆さんの中でサワラを知らない方はいないと思いますが，ブリと同じく出世魚としても有名です。 私も … 続きを読む 【魚料理】冬のサワラは最高に美味い！！寒鰆の刺身と炙り刺身の作り方